公司一贯坚持以顾客至上,开拓创新,克勤克俭,持续经营的经营方针。精心呵护客户的需求,努力提升客户的满意度。在食堂承包方面,公司一直以来以改变传统“大锅菜”烧制方式的理念,创新的对量大的菜分多锅烧炒,量少的菜用小锅煸炒的方式来优化提升食堂菜肴的口味品质。
食味源是福建著名团膳品牌主要创建者之一,全国领先的中餐团膳菜点标准化体系,拥有高素质专业团队,总部位于厦门,服务于福州、厦门、泉州、漳州、及其他福建省地区。食味源在多年的从业中,沉淀了质朴、简易、友爱、平等、互信的企业文化,使得公司内部同心同德,保证了管理制度的落实和贯彻。
自成立之日起,公司以严谨的科学态度;严格的规章制度;严密的质量体系,把质量管理目标植于生产经营全过程。公司一直以品质作为企业的生命线,注重安全工作,强化质量管理。为了保障和提高服务质量,食味源对厨务人员都作了系统性的岗前培训和在职培训计划。考核合格方能分配到各单位工作岗位,具体的培训考核项目有:规章制度;服务礼仪;消防安全;卫生;8S;保洁;消毒;突发事件处理;现场技能培训;厨师技能培训等。
欢迎新老顾客来电洽谈!食味源与您合作——共创美好未来!
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